Vanilje frokost smoothie
Her kommer en veldig enkel oppskrift på en frisk og næringstett smoothie som inneholder masse sunt fett fra eggeplommer, MCT-olje og kokosmelk, samt lettopptakelige proteiner og god smak!
Fint å starte dagen med med en sunn og mettende næringsbombe.
Vanilje frokost smoothie
2 store eggeplommer, helst økologisk (eller 2 ss chiafrø hvis du ikke tåler egg)
1,5 dl helfet kokosmelk (økologisk eller Aroy-D)
1 ss Hydrolysert kollagen pulver
1 ss MCT olje eller extra virgin kokosolje
1 vaniljestang eller 1 ts vaniljeekstrakt
3-5 dråper vanilje stevia eller annen lavkarbo søtning (etter smak)
0,5 dl vann + 3-4 isbiter
Ha alle ingrediensene i en blender og kjør på full guffe til alt er godt blandet og skummende. Dryss gjerne med litt kanel.